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Ziegenkäse-Lachs-Mousse mit Kräuter

100 g Räucherlachs 2 El Rahm 2 El gehackte glatte Petersilie 200 g Ziegenfrischkäse 100 g Mascarpone Saft einer halben Zitrone oder Limette Kräutermeersalz, Pfeffer aus der Mühle Den gut gekühlten Lachs zusammen mit dem Rahm fein mixen oder im…